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PARGO DE
BOCA; EN BOCA DEL RIO, VERACRUZ |
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MOJARRA
VIVA PARA LLEVAR |
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No
cabe duda que una opción muy atractiva por parte
de los productores de Tilapia Mexicanos, de
ganar el mercado local a los productos
congelados de procedencia China, es sin duda la
venta de su producto en foma viva, ya que un
producto fresco es sinonimo de venta segura. |
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Es por eso,
que una de las grandes ideas que ha tenido Don Abelardo
Coello es vender Mojarra Viva para llevar en su
Restaurant "Pargo de Boca", ubicado en Boca del Rio
Veracruz. |
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Uno llega y
escoge su Tilapia y rápidamente se lo preparan a su
gusto, que puede ser: |
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Al
Mojo de Ajo
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Enchipotlada
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A la
Plancha
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Al
Chile Limon
-
Etc.
Realmente es un manjar este tipo de producto, y su
vez protejemos nuestra salud. |
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Todas
sus Mojarras provienen de la Granja "Aqua Guadalupe",
de su propiedad, en donde no solo produce Tilapias Grandes, sino
tambien posee una producción de crías, en donde proximamente tendra
a la venta un hibrido el cual le ha llamado
Huachinango de agua dulce. |
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Los 16
años de experiencia, le ha permitido a Don Abelardo
producir una linea de muy buena apariencia y
calidad, que en los proximos meses podra ofrecer la
venta de crías.
PARGO DE
BOCA; Francisco Villa No. 7, Esq. Blvr. Miguel
Aleman, Col. Flores Magon, Boca del Río, Ver.
Tel. 01 229 956 76 76 |
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